如何用大同電鍋做出一些料理 香菇臘腸雞飯************材料:米,高湯,臘腸(台灣好像叫"香腸"),新鮮雞塊,香菇,薑絲及蔥末臘腸洗乾淨切片, 香菇及雞塊用薑絲,醬油及少許糖醃約15-30分鐘.像平常煮飯的方法一樣,米洗好以後加高湯,將臘腸片,雞塊?信用貸款峟雌ㄔ[進電飯鍋裏跟飯一起煮, 熟了加蔥末就可以吃了. 瓜仔肉 材料: 花瓜罐頭 豬絞肉 蔥 做法: 1,拿出花瓜罐頭裏的花瓜剁碎,罐頭湯汁備用... 2,蔥洗淨後 部落格,切成蔥末備用... 3,將絞肉,碎花瓜,罐頭湯汁,糖一起攪拌均勻後,先置放5~10鐘,使其入味... 4,放入電鍋中蒸熟即可... 5,食用前可以灑點蔥花喔!! 貼心小提示: 1,各家品牌的花瓜鹹淡不一,所以用讓請自行增琢使用的份量.. 2,將花瓜?部落格鴷庰璊?破布子,梅乾菜也很好吃喔!! 3,如果罐頭里的湯汁不夠鹹,可加入少許的醬油調味... 4,如果妳的絞肉是瘦肉居多,建議加點食用油一起攪拌,這樣蒸出來的肉比較不會太硬... 5,如果不喜歡吃生蔥花的人,可以將蔥花一起拌入絞肉中喔!! 6,如果 部落格沒大同電鍋的,而是使用電子鍋的人,可以用隔水加熱法(在電子鍋的內鍋加水,內鍋中先墊各碗或盤子,再將裝肉餡的器具放進入,等肉餡蒸熟後即可...) 6,肉餡有沒有熟,可以用筷子試喔!!如果肉餡不沾筷子,那就是熟啦~~~豆腐蒸肉絞肉半斤(不要太肥), 嫩豆 商務中心腐一塊, 雞蛋兩個, 蔥少許絞肉放在蒸碗裡, 加入醬油, 鹽, 蔥花, 酒少許. 伴勻醃十分鐘後, 放入豆腐, 蛋再伴勻. 用電鍋蒸30分鐘即可可加點豆鼓同蒸, 或腐乳汁, 味道會更濃蒸鹹蛋糕 材料: 蛋6個、糖180克、鹽1/4茶匙、低筋麵 591粉180克、青葉滷肉醬1罐 做法: 1.模型底部鋪上蠟紙一張。 2.將蛋、糖、麵粉、鹽平分成兩份。 3.將其中的一份用打蛋器打約3分鐘到濃稠乳白。 4.炒菜鍋或蒸籠水燒滾,將麵糊放入模型中,以中火蒸約8分鐘。 5.依2的方法打好第2份麵糊。 6.打開鍋子,將肉?酒店兼職瞉Q再蛋糕上,再將第2份麵糊倒入,再蒸10分鐘即可。 此蛋糕宜熱食,不宜冷食。 澎湖黑糖糕 [材料] 中筋麵粉300克 太白粉150克 黑糖300克 發粉19克 水300克 蛋4個 [做法] 1. 黑糖過篩去除粗顆粒,太白粉&中筋麵粉&發粉一起過篩加入,然後加水拌至稀糊狀。 2. 蛋4個打?酒店打工 o後加入1. ,在拌勻。 3. 倒入模型(可放上烤盤紙)後,放在蒸籠裡,18分鐘後,美味的黑糖糕就出來啦。 注意!! 黑糖過篩時勿與空氣接觸太久,以免結塊 麻油雞米糕~將糯米洗好,加入一般煮飯需要的水量~將薑爆香,加入米酒,如果不喜歡酒味,就拿打火機點燃米酒~再加入切塊好的雞,稍微炒一下。 把 澎湖民宿炒好的雞放入已放糯米的電鍋中,再按開關,等它跳起來時,就煮好囉~~ 懶人電鍋泡菜拉麵[材料]愛之味韓式泡菜半罐.康寶排骨湯塊一塊.快煮拉麵一塊.雞蛋一顆[作法]3人份小電鍋內鍋加水約5~6分滿.外鍋量米杯水半杯以上. 加入湯塊及泡菜(含汁)開始煮.外鍋水滾了之後加入麵塊. 麵軟硬適中時可打入蛋花.完成! 電鍋蔥油雞 婚禮佈置  .
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